Freddure a parte Vi presento una delle mie ultime tortine, fatta a sorpresa per il battesimo del piccolo Andrea, la base è una Victoria Sponge al cioccolato farcita con ganache al cioccolato bianco.
Era da un pò che volevo cimentarmi nella giostrina ed è stato divertente, soprattutto escogitare un modo per far star dritti gli stuzzicadenti che reggevano l'ombrellino!!!
Impegnativa ma davvero divertente!
